Les spécialités du restaurant

 

¤ La mer 17,00 €
(Daurade entière au four)

¤ La Marée 14,00 €
(Brochette de poissons selon arrivage)

¤ Brochette de boeuf 15,00 €

¤ Coustellous de porc 15,00 €

¤ Brochette de porc 13,00 €

¤ La Texane 13,00 €
(noix de basse côtes)

¤ La Montagnarde 14,00 €
(saucisse sèche,boudin,sérrano,pâté)

¤ La Végétarienne 15,00 €
(Légumes crus,cuits et fruits)

¤ La Fermière 14,00 €
(brochette ailes de poulet marinées)

¤ Cassoulet au confit et sa verdure 19,50 €

¤ Magret de canard 17,00 €
(sauce bordelaise ou poivre mignonnette)

Les entrées de l'été

¤ Bouquet de Crevettes 12,00 € (10 pièces)

¤ Supions à la provençale 10,00 €

¤ Méditerranéenne 10,00 €(petites fritures)

¤ Poêlé de Langoustines au sérrano 14,00 €(4/5pièce)

¤ Cassolette de Coquillages cru 12,00 €(selon arrivage)

¤ Foie gras et sa confiture d'oignons 12,00 €

¤ Assiette Jambon cru Serrano 8,00 € ou 9€

¤ Huîtres Fines de claire n°2 :

• les 6......8€
• les 9....12€
• les 12..16€